Το Εθνικό Κέντρο Έρευνας Φυσικών Επιστημών (ΕΚΕΦΕ) «ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ», σε συνεργασία με το 2ο Γυμνάσιο Πεύκης, υλοποιεί πρόγραμμα περιβαλλοντικής εκπαίδευσης, με σκοπό τη μείωση απορριμμάτων, την αξιοποίηση τροφικών υπολειμμάτων και τη δημιουργία πράσινων χώρων μέσω βιωματικών δράσεων κομποστοποίησης. To πρόγραμμα υποστηρίζει το Ίδρυμα Μποδοσάκη στο πλαίσιο των θεματικών δωρεών του Ιδρύματος στον τομέα της πράσινης μετάβασης των σχολείων.
Το πρόγραμμα στοχεύει στην υιοθέτηση βιώσιμων πρακτικών, συνδυάζοντας την πρακτική εφαρμογή με την επιστημονική γνώση. Οι μαθητές εκπαιδεύονται στη διαχείριση και αξιοποίηση οργανικών αποβλήτων μέσω της βιολογικής κομποστοποίησης και της χρήσης σύγχρονων τεχνικών Μοριακής Βιολογίας, όπως η ανάλυση DNA μικροοργανισμών.
Το πρόγραμμα θα αναπτυχθεί στα εξής στάδια:
- Εγκατάσταση και συντήρηση βιολογικών κομποστοποιητών στο 2ο Γυμνάσιο Πεύκης και στο ΕΚΕΦΕ «Δημόκριτος», όπου θα πραγματοποιούνται επισκέψεις μαθητών.
- Εκπαίδευση των μαθητών στις τεχνικές παρακολούθησης του μικροβιακού φορτίου με τη χρήση σύγχρονων μεθόδων μοριακής ανάλυσης. Οι μαθητές συλλέγουν δείγματα οργανικών υλικών που αποσυντίθενται, εντοπίζουν και αναλύουν τα μικρόβια που συμμετέχουν στη βιοαποικοδόμηση και κατανοούν τον ρόλο τους στη δημιουργία γόνιμου εδάφους.
- Αξιοποίηση του παραγόμενου κομπόστ για τη δημιουργία πράσινων χώρων, με τη φύτευση παρτεριών και συγκαλλιέργειες φρούτων και λαχανικών.
Το πρόγραμμα απευθύνεται στη σχολική κοινότητα του 2ου Γυμνασίου Πεύκης, με τη συμμετοχή 500 μαθητών και 60 εκπαιδευτικών, ενώ 20 σχολεία θα έχουν την ευκαιρία να επισκεφθούν το ΕΚΕΦΕ «Δημόκριτος». Παράλληλα, δράσεις θα πραγματοποιηθούν στον νομό Μεσσηνίας, με τη συμμετοχή 250 μαθητών και 30 εκπαιδευτικών.
